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Nutrición



Nutrición: la dieta juega un papel fundamental en la salud

Introduccion

La dieta juega un papel extremadamente importante en la salud del individuo. Es a través de él que nuestro cuerpo extrae los nutrientes necesarios para su equilibrio.

Dieta sana y equilibrada

Una dieta adecuada proporciona numerosos beneficios a nuestro cuerpo, que incluyen: salud, belleza, longevidad y placer.

La dieta equilibrada es aquella que satisface las necesidades de nuestro cuerpo. Es importante enfatizar que a medida que envejecemos, necesitamos más atención, incluida la atención dietética.

La base para una nutrición adecuada siempre será la misma, sin embargo, se puede cambiar debido a cambios en el estilo de vida, la edad avanzada, etc.

La deficiencia nutricional causa numerosos problemas como el raquitismo, la anemia y la osteoporosis. Una forma de hacer una dieta sana y equilibrada es consumir alimentos constructivos, energéticos y reguladores.

Grupos de alimentos

Los fabricantes de alimentos son responsables del crecimiento y la reparación del cuerpo. En este grupo se encuentran los alimentos ricos en proteínas como: carne, pescado, leche, huevos, etc.

El grupo de alimentos energéticos funciona como combustible, es decir, a través de este grupo de alimentos, el cuerpo extrae la energía necesaria para realizar todas sus funciones. Este grupo incluye alimentos ricos en carbohidratos y grasas, como cereales, pastas, azúcares, margarina, etc.

Los reguladores ayudan al cuerpo a realizar sus funciones de manera equilibrada. Estos son los alimentos que deben consumirse en la mayor cantidad. Las frutas y verduras (muy ricas en fibra) son el mejor ejemplo de este grupo.